JANARI ONA
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MENÚ
PRIMEROS
CREMA DE CALABAZA
Elaborada a partir de vegetales 100% frescos.
LENTEJAS ESTOFADAS
Cocinadas lentamente, con zanahoria, patata, tomate Cherri huevo.
ENSALADA DE TOMATE
Tomates encurtidos, escarola crujiente, queso fresco y manzana.
HUMMUS DE GARBANZO
Acompañado de zanahoria, apio y totopos caseros.
ENSALADILLA RUSA
Patata, zanahoria, bonito, huevo y mayonesa.
VERDURAS A LA PLANCHA
Variedad de verduras frescas a la plancha.
CARMEN'S GNOCCHI
Gnocci fresco, bacon, cherry pesto rosso.
SEGUNDOS
CONTRAMUSLO
De pollo deshuesado, a la plancha con ensalada.
MERLUZA
A la romana, con limón y brotes tiernos.
ALBÓNDIGAS
De ternera, arroz basmati y cremoso de cacahuete y curry.
EL HOJALDRE DE MI MADRE
Relleno de rape, langostinos, mejillón y huevos revueltos.
EL CREPE DE MI SUEGRA
De puerros, gouda, salsa de quesos y pistachos.
HUEVO FRITO JANARI
Parmentier, dos huevos fritos y migas crujientes.
PAD THA
Shitakes y verduras salteadas con noddles.
BEBIDAS
BEBIDAS INCLUIDAS *
Agua, cerveza con/sin alcohol o refresco.
VINOS BLANCOS
Marqués de Vitoria Fortius Chardonnay
VINOS TINTOS
Marqués de Vitoria Joven Tempranillo.
ROSADOS
Rosado de Navarra.
POSTRES CASEROS
CREMA DE LIMÓN
ARROZ CON LECHE
YOGUR CON FRESAS Y MIEL
MOUSSE DE GALLETA
CREPE HOLE IN ONE
BANOFEE
FRUTA
SEGUNDOS
CONTRAMUSLO
De pollo deshuesado, a la plancha con ensalada.
MERLUZA
A la romana, con limón y brotes tiernos.
ALBÓNDIGAS
De ternera, arroz basmati y cremoso de cacahuete y curry.
EL HOJALDRE DE MI MADRE
Relleno de rape, langostinos, mejillón y huevos revueltos.
EL CREPE DE MI SUEGRA
De puerros, gouda, salsa de quesos y pistachos.
HUEVO FRITO JANARI
Parmentier, dos huevos fritos y migas crujientes.
PAD THA
Shitakes y verduras salteadas con noddles.
BEBIDAS
BEBIDAS INCLUIDAS *
Agua, cerveza con/sin alcohol o refresco.
VINOS BLANCOS
Marqués de Vitoria Fortius Chardonnay
VINOS TINTOS
Marqués de Vitoria Joven Tempranillo.
ROSADOS
Rosado de Navarra.
